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description du produit
description du produit
antico caffe 'novecento - espresso italien de luxe antico caffè novecento: tout a commencé à l'été 1999, lorsque silvio, un peu plus de dix-huit ans, s'est retrouvé derrière la machine à café de sa ville natale, parmi la poudre noire, le lait, les cuillères et les tasses à servir ... mais, surtout entre le cœur des personnes qui le suivraient dans cette belle aventure. les premiers pas dans le monde du bar avec les précieux conseils du grand-père, l'envie de partager son humeur avec les gens, la passion des choses bien faites et la ténacité de ceux qui ont la volonté d'atteindre de nombreux objectifs, ont fait en sorte que la marque antico caffè novecento pourrait naître, un plongeon dans une déco de rêve, parmi des meubles anciens, des imprimés... l'odeur du café et des souvenirs d'enfance...
le café est une boisson consommée en grande quantité partout dans le monde cependant, chaque café est unique : quant au vin ou à l'huile d'olive, ils sont
pour définir les qualités organoleptiques de chaque culture.
tous les grains de café des mélanges de la collection antico caffè novecento sont importés encore verts, puis torréfiés et transformés en italie exclusivement par des maîtres torréfacteurs. la transformation chimique et physique qui affecte le grain de café pendant le processus de torréfaction est l'âme même du développement complet dans la tasse d'un ensemble complexe d'arômes. dans cette étape précise, le maître torréfacteur donne le caractère définitif au grain, choisit le point de torréfaction et combine les origines dans le mélange avant la cuisson. par la suite, il passe à la torréfaction dans des fours à tambour ou à convection d'air et pendant ce processus, il marque ou retient la torréfaction en décidant du degré idéal de brunissement.
le processus de torréfaction chauffe les grains...
mélange de café torréfié moulu.
Dimensions du colis | 24,8 x 24,7 x 4,7 cm; 125 grammes |
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Poids net du produit | 125 Grammes |
Unités | 25.00 unité |
Poids net égoutté | 125 Grammes |
Pays d'origine de l'ingrédient primaire | Italia |
Ingrédient primaire produit en/au | Italia |
Marque | ANTICO CAFFE' NOVECENTO |
Cuisine | Italiana |
Format | Capsule monodose |
Spécialité | Senza aromi artificiali |
Teneur en caféine | Contiene caffeina |
Fabricant | Antico Caffè Novecento S.r.l. Unipersonale |
Poids de l'article | 125 g |
Pays d'origine | Italie |
ASIN | B09CQ7J23V |
Moyenne des commentaires client | 4,0 4,0 sur 5 étoiles 51 évaluations 4,0 sur 5 étoiles |
Marque | ANTICO CAFFE' NOVECENTO |
Matériau | Carton |
Format | Calendrier de l’Avent |
Poids de l'article | 125 Grammes |
Année du modèle | 2021 |