Formations et Ateliers Café

Se former au café, un investissement durable

Latte art, calibrage de mouture, cupping : le café est un métier qui s'apprend. Cette rubrique recense les formats de formation disponibles — ateliers d'initiation, cursus barista certifiants, formations SCA — avec des repères de prix et de durée pour choisir selon votre objectif.

Pratiquer avec le bon matériel

Une formation porte ses fruits quand on peut pratiquer : équipez-vous d'une machine à espresso manuelle pour travailler vos extractions, d'une balance de précision pour la régularité, et de cafés de spécialité pour éduquer votre palais. Nos guides vous accompagnent de la première tasse ratée au latte art maîtrisé.