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Juin 2026

Recettes de Café Maison

Flash brew : préparer un café glacé en 3 minutes sans sacrifier les arômes

Origines et Types de Café

Kenya, Rwanda, Pérou : trois origines à explorer quand on veut sortir des sentiers battus

Durabilité et Commerce Équitable

Café bio en France : les labels tiennent-ils vraiment leurs promesses au champ ?

Mousse de lait : corriger les 3 erreurs de steamage qui ruinent vos cappuccinos

Test Siemens EQ700 TP715R01 : la machine à café connectée qui veut tout faire (mais pas parfaite)

Solutions de Café pour Entreprises

Café au bureau : comment choisir un torréfacteur et négocier un contrat pour 20 à 100 salariés

Solutions de Café pour Entreprises

Pause café et productivité : ce que les études montrent sur les rituels café au travail

Test De'Longhi Dinamica Plus ECAM380.85.SB : la machine à café qui simplifie les matinées… quand on a pris le coup

Test CAFÉS FOLLIET Guatemala Bio : un bon café du quotidien sans chichis

Test L'OR Café en Grains Ristretto 3 kg : un ristretto costaud pour les amateurs de café bien serré

Test Carte Noire Grains Bio Honduras 1 kg : un café doux qui fait le job au quotidien

Test RAHM ROAST Doublement Lavés : le café « propre » qui mise tout sur la promesse santé

Test Café Bonnac Kenya Massaï 1kg : un bon café fruité pour le quotidien, sans prise de tête

Test Café Bonnac Coffret Découverte Cafés d’Afrique : un bon kit pour varier les cafés à la maison

Test Coffee Broastery Kenya Nyeri : un café kenyan fruité qui vise les méthodes douces

Test CAFÉS FOLLIET Guatemala Bio : un café de tous les jours qui fait le job

Test Quality Roasters Coffees Kenya : un café de spécialité correct mais loin d’être mémorable

Test Café Britt Torréfaction légère Costa Rica : un café du matin qui tient bien la route (mais pas donné)

Test illy Classico en grains : un café propre, régulier… mais pas donné

Test Costa Rican Gourmet Coffee 3-Pack Café Britt : le kit pour se faire une idée du café costaricain à la maison

Test Café Britt Costa Rica Tarrazú Montecielo : un bon grain du quotidien pour ceux qui aiment le café bien franc

Test Café Britt Tarrazu Montecielo : un bon café du quotidien pour ceux qui aiment l’amertume

Test UCC Japan Craftsman's Coffee : le café en poudre japonais qui fait le job en dépannage

Test Gérard Bertrand AOP La Clape 2023 : un rouge du Sud qui fait le job sans trop de chichis

Test UCC Japan Craftsman's Coffee : le café filtre de voyage qui fait le job sans prise de tête

Test Lot Découverte NESCAFÉ Espresso Concentrate : le café glacé fainéant mais efficace

Test HENDI Percolateur 6L : la grosse machine à café qui fait le job pour les événements

Test Casselin CPC100 : le percolateur 100 tasses qui fait le job pour les gros événements

Test Coletti Bozeman 9 Cup : le percolateur costaud pour le camping (mais pas le plus rapide)

Test Casselin CPC60 : le percolateur simple qui fait le job pour les grosses tournées de café

Test CASSELIN CPC60S : le percolateur inox simple, costaud et pensé pour les gros volumes

Test LDHHYH 50 dessous de verre en liège 10 cm : le lot pas cher pour cafés, bureaux et bricolage

Test Dessous de Verre en Noyer OFFASST : jolis sous-verres en bois, mais pas révolutionnaires

Test Dessous de Verre Silicone Beige (TESSTSY) : simples, pratiques, pas de prise de tête

Test Sidorenko Dessous de Verre Silicone Noir : des sous-verres simples qui font le job au quotidien

Test Vondior Carafe à café thermique 1,9 L : la grosse thermos qui fait le job pour les cafés en série

Test sous-verres en silicone Spldsun : des petits chats qui protègent (à peu près) ta table

Test Thermos King 1,2 L rouge : le gros thermos qui tient vraiment la route

Test Contigo Byron 2.0 : le mug isotherme qui fait le job sans chichis

Test Bodum Travel Mug 0,35 L : le mug pratique mais pas vraiment étanche

Test Thermos 123146T King Tumbler Mug Inox Midnight Blue : le mug solide pour le café du matin

Test MR.SIGA Chiffon Microfibre : des lavettes simples qui font le job partout dans la maison

Test AIDEA Lot de 100 Chiffons Microfibre : le stock massif qui fait le job pour le ménage

Test Wemk Chiffon Microfibre (lot de 60) : le stock de lavettes qui simplifie le ménage au quotidien

Test MR.SIGA Chiffons Microfibre Voiture : épais, bien absorbants, mais pas magiques non plus

Test MR.SIGA Chiffon Microfibre Vitre Ultra Fine : des vitres propres sans se prendre la tête

Test Un café maison : un polar japonais carré, posé, qui mise tout sur le « comment » plutôt que le « qui »

Test Des tavernes aux bistrots : Une histoire des cafés : le bouquin pour ceux qui aiment autant le zinc que la lecture

Test Thé - Histoire terroirs saveurs : le bouquin pour vraiment comprendre ce qu’on boit

Test La romanesque histoire d'une cafetière nommée Moka : la saga Bialetti racontée simplement

Test Histoire insolite des cafés parisiens : un bouquin dense pour traîner dans les bistrots… sans bouger de son canapé

Test The Coffee Sommelier : le gros manuel pour ceux qui veulent arrêter de boire du jus de chaussette

Test Tea: History, Terroirs, Varieties : le gros bouquin pour vraiment comprendre le thé

Test La Cidrerie par Breizh Café : le beau livre qui donne envie de (re)boire du cidre autrement

Test Breizh Café: 60 recettes autour des produits du terroir breton : le bouquin qui donne envie de ressortir la billig

Test Delicious - Branding and design for cafés, patisseries and chocolate boutiques : le gros bouquin d’inspi pour cafés qui en jette sur la table

Test Café Life Rome : le vieux guide pour traquer les cafés romains (quand ils existent encore)

Test Café In : un petit livre sur le café qui se lit tranquille

Test La France des cafés et des bistrots : un beau livre nostalgique qui donne envie de s’asseoir au comptoir

Test カリフォルニアカフェスタイル : un bouquin surtout visuel pour choper des idées déco

Test Coffee Culture, Destinations and Tourism : le bouquin sérieux pour creuser le lien entre café et voyage

Test Cafe Culture in Pune: Being Young and Middle Class in Urban India : un regard assez précis sur les jeunes urbains indiens

Test A coffee a day - contemporary cafe design : le beau livre pour fouiner des idées de cafés modernes

Test The Coffee Book : le gros bouquin pour ceux qui veulent aller plus loin que le simple espresso du matin

Test Filswa Delonghi (lot de 6) : des filtres à eau pas chers qui font le job… sauf quand ça bugue

Test KRUPS Fast Touch F2034210 : le petit moulin à café qui fait le job sans se compliquer la vie

Test AMZCHEF Moulin A Café Électrique : un moulin complet qui vise les amateurs d’expresso à la maison

Test APS Buffet Showcase Double Decker : la vitrine fraîcheur à deux étages qui fait le taf pour les buffets

Test Bonsenkitchen Mousseur à Lait Electrique : petit fouet pas cher qui fait le job pour le café du matin

Test Trung Nguyen Café vietnamien Mélange gourmand : un café qui change un peu de l’ordinaire sans coûter un bras

Test TRUNG NGUYEN Mélange de café : le 3-en-1 vietnamien qui dépanne bien mais pas donné

Test Delta Ground Roasted Coffee Vietnam : un café costaud qui fait le job sans chichi

Test VietBeans Traditional : un café vietnamien sympa pour phin, mais pas tout à fait le Vietnam en tasse

Cappuccino, flat white, cortado : les vraies différences et comment les réussir chez soi

Test Sage The Barista Express : la machine qui te force à apprendre vraiment le café

Test Subminimal NanoFoamer Lithium : le mousseur pour ceux qui veulent un vrai microfoam sans machine espresso

Test Hayman Coffret Les Légendes : trois cafés mythiques, et une addition qui pique un peu

Top Café du Kenya

Machines à Café et Accessoires

9 bars, 15 bars, 20 bars : ce que la pression de votre machine change vraiment dans la tasse

Origines et Types de Café

Co-fermentation du café : révolution gustative ou coup marketing ?

Top Cafetière connectée

Test Senya SYCP-IM003 : la petite machine à glaçons qui fait le job sans prise de tête

Recettes de Café Maison

Affogato, espresso tonic, café limonade : 5 recettes d'été à servir sans complexe

Top Lingettes microfibres

Origines et Types de Café

Score SCA : ce qu'un 85 ou un 90 veut dire pour votre prochaine commande de café

Top Café et société

Entretien et Réparation de Machines

Machine à café de bureau : le planning d'entretien annuel qui évite les pannes

Top Café biologique

Durabilité et Commerce Équitable

Café et réchauffement climatique : quand les terroirs bougent et les récoltes vacillent