Purée de Fruit de la Passion 500 g - Purée de Fruits pour Pâtisserie - Macarons, Mousses, Gelées, Gâteaux, Ganaches, Nappages, Coulis, Glaces, Cocktails - Fabriqué en France - 4763

• ＋ Facile à utiliser pour la pâtisserie
• ＋ Fabrication française
• ＋ Polyvalente pour macarons, mousses, glaces
• ＋ Peut être utilisée dans des cocktails

Description du produit

Ingrédients : 100% fruits de la passion (non UE). Sans arôme. Sans colorant. Sans conservateur.

• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
• Valeur énergétique 353 kJ – 84 kcal
• Matières grasses :
• Glucides : 9.5 g, dont sucres 9.5 g
• Protéines : 2.2 g
• Sel 0,07 g

Ingrédients

Ingrédients : 100% fruits de la passion (non UE). Sans arôme. Sans colorant. Sans conservateur.

Mode d'emploi

Produit pasteurisé. À conserver dans un endroit frais et sec, de préférence entre +4°C/+6°C. Bien agiter avant utilisation. Après ouverture, conserver 21 jours entre +4°C/+6°C.

• 👨‍🍳 PURÉE DE FRUIT DE LA PASSION INTENSE - Une purée de fruit de la passion de qualité professionnelle pour donner un goût de fruit exotique pur et intense à vos pâtisseries. Pratique, elle s’intègre dans toutes vos préparations : gâteaux, mousses, macarons, gelées, ganaches, nappages, coulis, bonbons, pâtes de fruits, crèmes glacées, yaourts… et même vos cocktails !
• 🌱 100 % DE FRUIT DE LA PASSION - Cette purée de fruits est confectionnée à partir d’une liste d’ingrédients très courte : 100 % fruit de la passion et… c’est tout ! Sans arôme ajouté, sans colorant, sans conservateur. Récoltés à maturité, les fruits sont broyés et tamisés pour séparer la pulpe des grains, puis pasteurisés pour conserver toute leur saveur. Résultat ? Une texture homogène et liquide pour réussir vos pâtisseries.
• 👍 PRATIQUE & FACILE - La purée de fruits est l’ingrédient pratique pour donner un goût de fruit authentique à vos préparations. Pas besoin de se salir, de mixer ou d’utiliser des arômes artificiels ! Conditionnée dans une gourde souple et refermable de 500 g. Se conserve 21 jours au réfrigérateur après ouverture.
• 🥭 DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’apporter une touche de fruits à vos préparations ? Retrouvez nos autres purées de fruits : Framboise (ref. 4760), Fruits Rouges (ref. 4761), Mangue (ref. 4762), Poire (ref. 4764) et Abricot (ref. 4765) !
• 🧁 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).