Conseils de Gestion du Café • 12/06/2025 Comprendre l'allergie au café : un défi pour les professionnels
Tendances et Innovations CHR • 12/06/2025 Pause café nouvelle collection : explorez les tendances mode avec style
Fournitures de Café en Gros • 29/01/2026 Graine de café or : un joyau pour les professionnels du café Découvrez comment la graine de café or est devenue un incontournable pour les professionnels du café, avec des données, des études et des exemples concrets. par Antoine-Gilbert De Saint-Exupéry
Conseils de Gestion du Café • 29/01/2026 Comprendre les fluctuations du prix du café moulu Analyse approfondie du prix du café moulu pour les professionnels : facteurs d’influence, tendances du marché, stratégies d’achat et conseils pour optimiser vos coûts en entreprise. par Marc-Oliver Roche
Fournitures de Café en Gros • 29/01/2026 Tout savoir sur la crema : l’art de maîtriser la mousse parfaite pour les professionnels du café La crema est un indicateur clé de qualité pour les professionnels du café. Découvrez comment optimiser sa formation, son impact sur l’expérience client et les techniques pour la sublimer en contexte professionnel. par Iris Nebout
Conseils de Gestion du Café • 29/01/2026 Maîtriser le café poudre : enjeux et bonnes pratiques pour les professionnels Tout ce qu’il faut savoir sur le café poudre pour les professionnels : choix, conservation, extraction, qualité et rentabilité. Optimisez votre offre café en entreprise ou en restauration. par Dimitri Ptchakovsky
Conseils de Gestion du Café • 29/01/2026 Comment la moutarde Savora s’invite dans l’univers du café professionnel Explorez comment la moutarde Savora peut transformer l’expérience café en milieu professionnel. Idées d’accords, astuces culinaires et inspirations pour baristas et restaurateurs. par Véronique Papillon
Conseils de Gestion du Café • 29/01/2026 L’utilisation de la fleur de maïs dans l’industrie du café professionnel Explorez comment la fleur de maïs peut transformer la préparation du café dans un contexte professionnel. Avantages, applications, conseils pratiques et impact sur la qualité en tasse. par Roméo Alliance
Solutions de Café pour Entreprises • 29/01/2026 Comment intégrer le biscuit Prince Lu dans l’offre café pour les professionnels Optimisez votre offre café en entreprise ou en CHR en associant le biscuit Prince Lu. Découvrez des conseils pratiques pour séduire vos clients et valoriser votre service café. par Hugo Trévoux
Conseils de Gestion du Café • 29/01/2026 Comprendre l'usage du sel nitrité dans l'industrie du café professionnel Explorez le rôle du sel nitrité dans la transformation du café pour les professionnels : sécurité, réglementation, avantages et alternatives. par Béatrice Lavazza
Conseils de Gestion du Café • 29/01/2026 Intégrer le jus de citron vert dans l’univers du café professionnel : usages et enjeux Explorez comment le jus de citron vert peut transformer l’offre café en milieu professionnel. Conseils, associations, gestion des saveurs et astuces pour baristas. par Farida Daoud
Conseils de Gestion du Café • 29/01/2026 Comment intégrer l’oasis orange dans l’offre café pour les professionnels Découvrez comment l’oasis orange peut enrichir l’expérience café en entreprise et dynamiser votre offre professionnelle. Conseils, tendances et astuces pour séduire vos clients. par Anne-Charlotte Moreau
Fournitures de Café en Gros • 28/01/2026 Coeur de blé : une alternative innovante dans l’univers du café professionnel Explorez comment le coeur de blé s’impose comme ingrédient innovant dans le secteur du café professionnel, ses avantages, applications et impact sur la qualité des boissons. par Antoine-Gilbert De Saint-Exupéry
Solutions de Café pour Entreprises • 28/01/2026 Comment sélectionner et valoriser un café d’exception dans un contexte professionnel Apprenez à choisir, préparer et valoriser un café d’exception pour votre établissement professionnel. Conseils sur la sélection, la torréfaction, l’extraction et la mise en avant commerciale du café d’exception. par Anne-Charlotte Moreau
Conseils de Gestion du Café • 28/01/2026 Comment choisir le meilleur café moulu pour les professionnels du café Vous cherchez le meilleur café moulu pour votre activité professionnelle ? Découvrez les critères essentiels, les profils aromatiques et les conseils d'experts pour faire le bon choix et satisfaire vos clients exigeants. par Iris Nebout
Programmes de Fidélité et Offres d'Entreprise • 28/01/2026 Comprendre le prix du café au kilo pour les professionnels : enjeux et stratégies Analyse approfondie du prix du café au kilo pour les professionnels : facteurs d'influence, tendances du marché, choix fournisseurs, impact sur la rentabilité et conseils pour optimiser ses achats. par Marc-Oliver Roche
Conseils de Gestion du Café • 28/01/2026 Choisir entre café ou décaféiné : enjeux et conseils pour les professionnels Café ou décaféiné ? Découvrez les critères essentiels pour faire le bon choix en milieu professionnel, optimiser l'offre et répondre aux attentes de vos clients. par Farida Daoud
Conseils de Gestion du Café • 28/01/2026 Comprendre la culture du café plante pour optimiser la qualité en milieu professionnel Plongez dans l’univers du café plante et découvrez comment maîtriser sa culture peut améliorer la qualité du café en entreprise. Conseils pratiques et enjeux pour les professionnels du secteur. par Dimitri Ptchakovsky
Conseils de Gestion du Café • 28/01/2026 Tout savoir sur le deca l : enjeux et solutions pour les professionnels du café Le deca l est au cœur des préoccupations des professionnels du café. Découvrez les enjeux, méthodes d’extraction, impacts sensoriels et conseils pour intégrer le décaféiné dans votre offre. par Béatrice Lavazza
Fournitures de Café en Gros • 28/01/2026 Comment choisir les meilleures café en grains pour les professionnels du café Découvrez comment sélectionner les meilleures café en grains pour répondre aux exigences des professionnels du secteur. Conseils, critères de choix et tendances pour optimiser votre offre café. par Béatrice Lavazza
Conseils de Gestion du Café • 28/01/2026 Chaine grain de café or : un bijou intemporel pour les amateurs de café Explorez la chaine grain de café or et découvrez comment optimiser chaque étape pour garantir la qualité et la rentabilité dans un contexte professionnel. par Iris Nebout
Formation et Certification du Personnel • 28/01/2026 Bague graine de café : un bijou unique pour les amateurs de café Découvrez comment la bague graine de café s’impose comme un accessoire distinctif et porteur de sens pour les professionnels du secteur café. Analyse des tendances, usages et implications commerciales. par Antoine-Gilbert De Saint-Exupéry