Le magazine des amoureux du café

22/01/2025

L'Expérience Unique du Café Savoy à Prague

Explorez le Café Savoy à Prague, un lieu emblématique pour les professionnels du café, avec des conseils et des astuces pour optimiser votre expérience.

Solutions de Café pour Entreprises

Optimiser l'achat de café en grains de 1 kg pour les professionnels

08/12/2025

Optimiser l'achat de café en grains de 1 kg pour les professionnels

Tout ce qu’il faut savoir pour sélectionner un café grain 1kg adapté aux besoins des professionnels : critères de choix, conservation, profils aromatiques et conseils d’achat.

Équipements et Machines CHR

L'importance des tasses en verre pour le café professionnel

Équipements et Machines CHR

20/01/2025

L'importance des tasses en verre pour le café professionnel

Explorez les avantages des tasses en verre dans le monde du café professionnel, de l'esthétique à la durabilité, et découvrez comment elles influencent l'expérience café.

par Roméo Alliance

L'art de la tasse à café design pour les professionnels

21/01/2025

L'art de la tasse à café design pour les professionnels

Explorez l'importance du design des tasses à café pour les professionnels du secteur, et découvrez comment un bon choix peut influencer l'expérience client.

par Dimitri Ptchakovsky

Les bracelets en graines de café : un accessoire unique pour les passionnés

L'Art du Barista

08/12/2025

Les bracelets en graines de café : un accessoire unique pour les passionnés

Explorez comment le bracelet en graine de café devient un symbole d’appartenance et d’authenticité dans l’univers professionnel du café. Découvrez ses atouts, ses usages et son impact sur l’image de marque.

par Farida Daoud

Avis sur le café coton : une expérience sensorielle unique

08/12/2025

Avis sur le café coton : une expérience sensorielle unique

Analyse approfondie du café coton : avis, avantages et inconvénients pour les professionnels du secteur café. Conseils pour intégrer ce café dans votre offre.

L'Essor du Café Robusta : Un Atout pour les Professionnels

19/01/2025

L'Essor du Café Robusta : Un Atout pour les Professionnels

Explorez les spécificités du café robusta et découvrez comment il peut transformer l'industrie du café pour les professionnels.

Optimisation de la chaîne de valeur des grains de café

Formation et Certification du Personnel

14/04/2025

Optimisation de la chaîne de valeur des grains de café

Explorez les stratégies pour améliorer la chaîne de valeur des grains de café, un enjeu crucial pour les professionnels du secteur.

Élégance et symbolisme : la chaîne en argent grain de café

Découvrez l'élégance intemporelle et le symbolisme de la chaîne en argent grain de café, un bijou prisé par les amateurs de café et les professionnels.

par Marc-Oliver Roche

La magie de la crème de café : un atout pour les professionnels

20/01/2025

La magie de la crème de café : un atout pour les professionnels

Explorez comment la crème de café peut transformer votre offre en tant que professionnel du café. Découvrez ses applications, ses avantages et les techniques pour l'intégrer à votre menu.

par Roméo Alliance

par Anne-Charlotte Moreau

07/12/2025

L'art du grain de café gourmet

Découvrez comment choisir et valoriser le grain de café gourmette dans un contexte professionnel. Conseils, critères de sélection et astuces pour les experts du café.

L'art de la gourmette en forme de grain de café : un bijou pour les amateurs

Tendances et Innovations CHR

07/12/2025

L'art de la gourmette en forme de grain de café : un bijou pour les amateurs

Plongez dans l’univers de la gourmette grain de café, un bijou emblématique qui séduit les professionnels du café. Analyse des tendances, significations et conseils pour intégrer ce symbole dans votre image de marque.

Machines à Café et Accessoires

Optimiser l'espace avec un meuble dédié à la machine à café

Formation et Certification du Personnel

Optimiser l'espace avec un meuble dédié à la machine à café

Découvrez comment choisir et aménager un meuble adapté à votre machine à café pour améliorer l'efficacité et l'esthétique de votre espace professionnel.

par Farida Daoud

Heetch Café : Un Accueil Chaleureux pour les Chauffeurs

Durabilité et Commerce Équitable

18/01/2025

Heetch Café : Un Accueil Chaleureux pour les Chauffeurs

Explorez comment le Heetch Café offre un espace accueillant pour les chauffeurs, en mettant l'accent sur le café de qualité et les services adaptés aux professionnels.

par Véronique Papillon

Les usages innovants du marc de café et du vinaigre blanc

18/01/2025

Les usages innovants du marc de café et du vinaigre blanc

Explorez comment le marc de café et le vinaigre blanc peuvent transformer votre approche professionnelle du café.

par Marc-Oliver Roche

L'harmonie parfaite du café : un équilibre à atteindre

L'Art du Barista

Origines et Types de Café

16/01/2025

L'harmonie parfaite du café : un équilibre à atteindre

Explorez les secrets pour atteindre l'équilibre parfait du café, essentiel pour les professionnels du secteur.

par Marc-Oliver Roche

Les secrets du café touba : une boisson aux multiples facettes

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Les secrets du café touba : une boisson aux multiples facettes

Explorez les particularités du café touba, ses origines, sa préparation et son impact sur le marché professionnel du café.

par Véronique Papillon

Comment gérer le café périmé dans un environnement professionnel

par Antoine-Gilbert De Saint-Exupéry

13/01/2025

Comment gérer le café périmé dans un environnement professionnel

Explorez les implications du café périmé pour les professionnels et découvrez comment gérer efficacement ce défi dans votre entreprise.

L'univers fascinant du café de spécialité

Origines et Types de Café

13/01/2025

L'univers fascinant du café de spécialité

Explorez les subtilités du café de spécialité, ses origines, ses méthodes de préparation et son impact sur l'industrie du café pour les professionnels.

par Béatrice Lavazza

L'harmonie entre café et chocolat : une exploration pour les professionnels

13/01/2025

L'harmonie entre café et chocolat : une exploration pour les professionnels

Explorez la synergie entre le café et le chocolat, deux délices qui se complètent à merveille, et découvrez comment les professionnels peuvent en tirer parti.

par Iris Nebout

Quel café pour cafetière italienne

Techniques pour brûler du marc de café efficacement

Guides de Préparation