Test Philips Expresso broyeur Série 5400 : une machine polyvalente pour les amateurs de café

Quand on m'a parlé de la Philips Expresso broyeur Série 5400, j'étais curieux de voir ce que cette machine avait dans le ventre. Une machine automatique qui peut sortir 12 spécialités de café, ça sonne bien sur le papier.

Je l'ai testée pendant deux semaines pour vraiment voir si elle tenait ses promesses au quotidien. Mon but était simple : voir si elle peut remplacer ma machine actuelle sans regret.

Dès le premier jour, j'ai été impressionné par la simplicité de l'écran tactile. C'est rare de voir une interface aussi claire sur une machine aussi complexe.

Bref, voyons ce que vaut cette machine au quotidien et si elle mérite son prix.

Pour le prix, on est clairement sur le haut de gamme des machines à café automatiques. Mais faut avouer qu'elle est bien équipée. Elle remplace plusieurs appareils à elle seule, ce qui peut justifier l'investissement si vous êtes un vrai amateur de café.

Comparée à d'autres machines dans la même gamme de prix, elle offre des fonctionnalités intéressantes comme la personnalisation des boissons et les profils multiples. Ça, c'est un vrai plus au quotidien, surtout si vous êtes plusieurs à la maison.

Après, il faut aussi prendre en compte le coût des grains de café et du lait si vous êtes fan de boissons lactées. Mais même avec ces coûts supplémentaires, elle reste dans les clous niveau prix.

Concrètement, si vous cherchez une machine qui simplifie la vie tout en offrant un bon café, celle-ci est un bon choix. Sinon, vous pouvez toujours opter pour un modèle plus basique si le budget est serré.

Le design de cette Philips est un peu comme le café qu'elle prépare : il divise. Personnellement, j'ai bien aimé le look Chrome, ça donne un côté moderne à ma cuisine. Par contre, ça se salit vite avec les traces de doigts, un peu comme un smartphone. Mais bon, vu qu'on ne passe pas sa journée à la toucher, ça passe.

Elle est un peu massive avec ses dimensions de 43,3 x 24,6 x 37,1 cm. Si vous avez une petite cuisine, elle prendra pas mal de place. Mais en contrepartie, elle fait tout et sans effort. C'est du plug and play, il suffit de suivre quelques instructions pour la mettre en route et après, elle s’occupe de tout.

Un truc qui m'a vraiment plu, c'est la carafe LatteGo. Elle se clipse et se déclipse super facilement, et surtout, elle n’a pas de tubes, donc le nettoyage est un jeu d'enfant.

En résumé, le design c'est un mélange de pratique et de beau, mais faut aimer le chrome.

Alors là, franchement, pas de mauvaises surprises. La machine est rapide, ça c’est le gros point fort. En moins de temps qu’il n’en faut pour le dire, elle vous sort un café digne de ce nom. Pour ceux qui aiment un café fort, la fonction ExtraShot est un atout. Elle ajoute un peu de punch sans virer à l’amertume désagréable.

Les 12 spécialités proposées couvrent un large éventail, du classique expresso au cappuccino. Je dois dire que pour le cappuccino, la mousse de lait est bien soyeuse. La texture est vraiment plaisante en bouche. Après, si vous êtes un puriste du café, vous aurez peut-être des réserves sur le goût, mais pour un usage quotidien, c’est franchement pas mal.

Les profils utilisateurs sont aussi une bonne idée. Chez moi, on est plusieurs à utiliser la machine, donc avoir chacun son profil évite les disputes sur les réglages. C'est un petit plus qui devient vite indispensable.

En bref, elle fait le job et plutôt bien.