Équipements et Machines CHR • 12/06/2025 Les secrets du café en grains de Méo pour les professionnels
Équipements et Machines CHR • 12/06/2025 Café la pavoni : machines à café d'exception pour professionnels
Test Produit • 27/01/2026 Test Machine de torréfaction de café commerciale : pratique mais pas sans défauts ★★★★★ ★★★★★ En conclusion, cette machine de torréfaction de café convient à ceux qui cherchent un appareil simple et abordable pour torréfier des petites quantités de café à domicile. Elle est loin d'être parfaite, mais elle offre une introduction pratique à la torréfaction sans fioritures. Si vous êtes un amat... par Véronique Papillon
Test Produit • 27/01/2026 Test de la machine de torréfaction de café Commerciale : un début prometteur pour les amateurs de café ★★★★★ ★★★★★ Après avoir testé la machine de torréfaction de café Commerciale, mon avis est plutôt positif. Ce produit s'adresse clairement aux amateurs de café qui cherchent à explorer le monde de la torréfaction à domicile sans se ruiner. Bien qu'elle ait ses limites, notamment en termes de capacité et de soph... par Antoine-Gilbert De Saint-Exupéry
Test Produit • 27/01/2026 Test Machine de torréfacture de café Commerciale : un outil pratique pour les amateurs de café ★★★★★ ★★★★★ Après avoir testé cette machine de torréfaction de café, je dirais qu'elle est faite pour les amateurs de café qui veulent expérimenter avec leurs propres torréfactions à la maison. Elle offre suffisamment de fonctionnalités pour personnaliser le processus et obtenir un café qui correspond à ses goû... par Dimitri Ptchakovsky
Test Produit • 27/01/2026 Test de la machine de torréfaction de café commerciale 400g/600g : une solution pratique pour les amateurs de café ★★★★★ ★★★★★ Après plusieurs jours d'utilisation, je pense que cette machine de torréfaction est une option solide pour ceux qui souhaitent essayer de torréfier leur propre café à la maison sans trop de complications. Elle offre une bonne performance de base avec des fonctionnalités simples mais efficaces. Le pr... par Iris Nebout
Test Produit • 27/01/2026 Test de la Machine à Café Commercial Roaster : Fini les Grains Mal Torréfiés ? ★★★★★ ★★★★★ Après avoir testé cette machine pendant quelques semaines, je dirais qu'elle s'adresse aux passionnés de café qui veulent expérimenter avec la torréfaction maison sans dépenser une fortune. Elle est simple d'utilisation et permet de contrôler le processus de manière basique. Cependant, si vous cherc... par Iris Nebout
Équipements et Machines CHR • 27/01/2026 L’art de la cafetière italienne ancienne : un atout pour les professionnels du café Explorez comment la cafetière italienne ancienne peut enrichir l’offre des professionnels du café, de l’authenticité à la maîtrise de l’extraction, pour séduire une clientèle exigeante. par Anne-Charlotte Moreau
Équipements et Machines CHR • 23/01/2026 L’art de choisir la chaise bistrot parisien idéale pour votre établissement café Découvrez comment sélectionner la chaise bistrot parisien parfaite pour sublimer l’ambiance de votre café professionnel et optimiser le confort de vos clients. par Béatrice Lavazza
Machines à Café Professionnelles • 23/01/2026 Bouilloire électrique : un essentiel pour baristas et professionnels du café Tout savoir sur la sélection et l'utilisation optimale d'une bouilloire électrique pour les professionnels du café. Conseils, critères de choix et astuces pour améliorer la qualité de vos extractions. par Roméo Alliance
Équipements et Machines CHR • 22/01/2026 Comment choisir le bon verre à irish coffee pour les professionnels du café Découvrez comment sélectionner le verre à irish coffee idéal pour sublimer vos boissons dans un contexte professionnel. Conseils, critères de choix et astuces pour les experts du café. par Marc-Oliver Roche
Machines à Café Professionnelles • 11/01/2026 La cafetière avec broyeur intégré : le choix gagnant pour les professionnels Découvrez comment la cafetière avec broyeur répond aux exigences des professionnels du café et améliore la qualité en entreprise. Conseils, choix et entretien pour un café d’exception au bureau. par Dimitri Ptchakovsky
Équipements et Machines CHR • 07/01/2026 L'art du café noir : secrets des coffee shops et torréfacteurs Plongez dans l’univers de noir - coffee shop torréfacteur et découvrez comment ce modèle artisanal répond aux besoins spécifiques des professionnels du café, de la sélection des grains à la création d’expériences uniques en boutique. par Antoine-Gilbert De Saint-Exupéry
Machines à Café Professionnelles • 31/12/2025 Optimiser la conservation des ingrédients avec une table réfrigérée 3 portes en environnement café professionnel Découvrez comment une table réfrigérée 3 portes peut transformer la gestion des ingrédients dans un café professionnel. Conseils, avantages et critères de choix pour les professionnels du café. par Antoine-Gilbert De Saint-Exupéry
Équipements et Machines CHR • 31/12/2025 Comment choisir un laminoir professionnel adapté à la production de viennoiseries pour les cafés spécialisés Découvrez comment sélectionner un laminoir professionnel pour optimiser la fabrication de viennoiseries dans un café spécialisé. Conseils pratiques, critères de choix et astuces pour professionnels du café. par Marc-Oliver Roche
Équipements et Machines CHR • 30/12/2025 L'art de l'affogato en cafétéria : un délice à maîtriser Optimisez l’offre de votre établissement avec l’affogato cafeteria : conseils pratiques, choix des ingrédients, présentation et stratégies pour séduire une clientèle professionnelle exigeante. par Farida Daoud
Machines à Café Professionnelles • 28/12/2025 Comment intégrer les sirops Frigolet dans l’offre café professionnelle Optimisez votre carte café en intégrant les sirops Frigolet : conseils, accords et astuces pour séduire une clientèle professionnelle exigeante. par Farida Daoud
Équipements et Machines CHR • 26/12/2025 L'importance de la bouteille Orangina en verre dans l'univers du café professionnel Découvrez comment la bouteille Orangina en verre s'intègre dans les établissements de café professionnels et pourquoi elle séduit les clients exigeants. par Anne-Charlotte Moreau
Machines à Café Professionnelles • 26/12/2025 Comment le verre 51 pastis inspire la présentation du café en milieu professionnel Découvrez comment l'esthétique du verre 51 pastis peut influencer la présentation du café dans les établissements professionnels et renforcer l'expérience client. par Hugo Trévoux
Équipements et Machines CHR • 24/12/2025 Les avantages des tasses en verre pour le café professionnel Découvrez les avantages des tasses à café en verre pour les professionnels : esthétique, expérience sensorielle, entretien et impact sur la dégustation. Optimisez votre service café avec le bon choix de tasse. par Dimitri Ptchakovsky
Machines à Café Professionnelles • 18/12/2025 L'élégance des tasses en porcelaine pour le café professionnel Découvrez les avantages de la tasse à café en porcelaine pour les professionnels du café : qualité, présentation, durabilité et expérience client optimisée. par Véronique Papillon
Machines à Café Professionnelles • 12/12/2025 Les subtilités du café en grain décaféiné pour les professionnels Comment sélectionner un café décaféiné en grain pour les professionnels ? Conseils, critères de choix, avantages et gestion de la qualité pour une offre caféine-free réussie en entreprise ou établissement. par Anne-Charlotte Moreau
Interview • 27/05/2026 Interview de Johan Didou : Les coulisses d'un torréfacteur : développer une marque artisanale
