Café du Guatemala
Les cafés du Guatemala séduisent par leurs notes chocolatées et leur belle rondeur, fruits des terroirs volcaniques d'altitude comme Antigua ou Huehuetenango. Notre sélection compare les meilleures références disponibles.
Le Guatemala, terroir d'exception
Cultivés en altitude sur des sols volcaniques, les arabicas guatémaltèques développent un corps généreux et des arômes de cacao, de caramel et de fruits mûrs. Nos fiches précisent région et process de chaque café pour vous guider. Amateurs de profils voisins, comparez avec nos cafés du Costa Rica ; pour un registre plus acidulé, voyez notre TOP Kenya. Et pour élargir la découverte, notre sélection de cafés de spécialité réunit le meilleur de chaque origine.
Café ou Café
Le magazine des amoureux du café. Guides d'achat, comparatifs testés, méthodes de préparation et culture café — des analyses sourcées et des conseils concrets, sans blabla.